BANQUET Japonský nôž keramický Acura 15,4 cm 25CK01A1JNA

Popis

BANQUET Japonský nôž keramický Acura 15,4 cm 25CK01A1JNA

Ostrie keramického noža je vyrobené z keramického materiálu zvaného zirkónia. Táto zlúčenina je veľmi silná a odolná. Ergonomická rukoväť z TPR s protišmykovou úpravou. Nôž je veľmi odolný proti škvrnám a hrdzaveniu. Ľahko sa čistí. Čepeľ do seba neprepustí žiadnu z kyselín obsiahnutých v potravinách. Vitamíny sa vďaka keramické čepeli z potravín nestrácajú. Nôž má nízku hmotnosť a vyvážené ťažisko. Mäso, zelenina či ovocie sa nelepí na nôž. Jednoduchá manipulácia pri práci.

Keramické nože sú tvrdšie ako kovové, preto nepotrebujú každodenné prebrusovanie ocieľkou ako oceľové. Daňou za vysokú tvrdosť je ich krehkosť, preto sa neodporúča kosiť s nimi např.kosti, lámať nôž pri krájaní či vyvarovať sa pádu nože na zem.

Technické parametre produktu:
Dĺžka (cm): 27,2
Dĺžka ostria (cm): 15,4
Šírka ostria (cm): 2
Dĺžka rukoväte (cm): 14,6
Materiál: Keramika / plast
Farba: Biele ostrie, čierna rukoväť
Hmotnosť netto (kg): 0,101
Hmotnosť brutto (kg): 0,193
Umývačka: ÁNO

ilustračné foto