G21 vakuovačkou Nefrit 600940

Popis

Vakuovačkou G21 Nefrit so zabudovaným zásobníkom fólie a rezačkou si už po prvom použití získa vašu obľubu. Pracuje na profesionálnej úrovni, je veľmi výkonná a spoľahlivá. Duálny pumpa zabezpečí dokonalé odsatie vzduchu a špeciálnej dvojitej zvary obal na zavakuované surovine spoľahlivo utesní. Mäso alebo ďalšie suroviny, pripravené pre varenie metódou sous-vide, sú tak vo vákuu chránené pred pôsobením vzduchu a výsledok bude chuťovo dokonalý, voňavý, bez straty prirodzených štiav, chuťou alebo farieb.

Vákuovanie pripraveného steaku s pomocou vákuovej zváračky G21 Onyx. Mäso marinované vo vákuovacím sáčku G21 pripravené na grilovanie.
Jednoduché ovládanie, univerzálne využitie
Vakuovačkou G21 Nefrit vie nielen potraviny zavakuovat a zataviť vákuovacia obal, ale umožňuje aj manuálne odsatie vzduchu pomocou funkcie Pulse Vákuum alebo nastavenie doby tavenie podľa typu zvárané fólie. Veľkou výhodou u tejto vakuovačky je umiestnenie fólia v zabudovanom zásobníku vnútri vakuovačky.

Ďalšia dôležitá funkcia - vákuovanie v marinovací nádobe
Vakuovačkou G21 Nefrit odsáva vzduch nielen z vákuovacích sáčkov alebo fóliou v rolkách, ale aj z vákuovacích marinovací dóz. Stačí napojiť hadičku na príslušný otvor vákuovacie dózy G21 (hadička je súčasťou balenia dózy) o objeme 1,4 alebo 2 l, stlačiť príslušné ovládacie tlačidlo a potraviny v dóze budú spoľahlivo zavakuované.

Benefit vakuovačky Nefrit - funkcia marinovanie
Pri vákuovanie vo vakuovací marinovací nádobe G21 využite funkciu "Marinovanie". Po vložení namarinovaného mäsa dôjde opakovaným odsatím a vpustením vzduchu k rozšíreniu pórov mäsa, takže sa marinovací zmes lepšie dostane dovnútra a marinovanie sa tak zintenzívni a urýchli.

Vákuovaná zelenina a losos pripravený na varenie s pomocou Sous-vide variča G21 akurat. Vákuová zváračka G21 marinující mäso naložené v marinovací nádobe G21.

S minimom vecí budete variť ako šéfkuchári
Do vyššej gastronomické ligy sa aj vo svojej kuchyni dostanete vďaka sous-vide varenie. Nepotrebujete k tomu ani špeciálne riadu alebo vybavenie, stačí vám k tomu len kvalitné suroviny, hrniec s vodou, sous-vide varič G21 akurat a vakuovačkou G21 Nefrit.

Hlavné prednosti vakuovací zváračky G21 Nefrit
• výkonná vakuovačkou s duálnou pumpou
• dvojitý zvar pre spoľahlivé utesnenie
• zabudovaný zásobník fólie a rezačka
• funkcia "Marinovanie"
• nastavenie doby tavenie podľa typu zvárané fólie
• vákuovanie vo fólii alebo v marinovací vákuovacie nádobe
• kvalitné prevedenie, jednoduché ovládanie

Špecifikácie
• Výkon: 200 W
• Tlak: -28,3 "Hg / -958 mbar
• Max. šírka fólie: 28 cm
• Materiál: plast
• Dvojitý zvar: Ano
• Odsávanie vzduchu: Áno
• Dĺžka prívodného kábla: 1,2 m
• čierne telo, šedé veko
• Rozmery (Š x V x H): 380 x 108 x 200 mm
• Hmotnosť: 2,8 kg
• Rozmery balenia (Š x V x H): 435 x 155 x 255 mm
• Hmotnosť balenia: 3,13 kg

ILUSTRAČNÉ FOTO